LA SEMAINE DU SANS GLUTEN DU 14 AU 20 NOVEMBRE 2016

Le "sans gluten" : la nouvelle poule aux œufs d'or. En effet les ventes de produits sans gluten ont augmenté de 30% par rapport à l'an passé, dixit entre autre le journal de TF1.

Le "sans gluten" : ça intéresse tout le monde, les coeliaques (les vrais intolérants au gluten) et les non-coeliaques. 

Les bienfaits pour les non-coeliaques : ça éviterait les ballonnements et on digèrerait mieux. Est-ce vrai ou faux, en attendant nous sommes un certain nombre à y croire.

Grâce à la semaine du "sans gluten", vous allez pouvoir découvrir des produits que l'on connait déjà mais avec des farines à base de riz, maïs, de châtaigne, de quinoa, etc... Des conférences sur les intolérances alimentaires ainsi que des ateliers culinaires sont prévus. Dans le lien ci-dessous, vous pouvez découvrir le programme.

Bonne semaine du "sans gluten".

La Semaine du Sans Gluten

Glutenfreeinparis.com organise la Semaine du Sans Gluten pour s'informer sur les intolérances alimentaires et découvrir de belles adresses sans gluten dans toute la France.

http://www.lasemainedusansgluten.com/