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Passionnée de cuisine, pâtisserie, chocolaterie et confiserie....je vous emmène pour une balade gourmande.
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2016-01-07T20:01:31+01:00
Fabriquer son pain avec un mix (farine et levure incorporée) c’est plutôt simple, enfin presque. J’ai essayé plusieurs marques mais pour moi la meilleure pour l'instant, c’est NAVARRE. Je l'a trouve chez lidl. La gamme NAVARRE que je connaisse aujourd'hui...
2015-12-15T21:50:44+01:00
Vite fait bien fait, le croque-dog by Laurence. Sorti direct des restes de mon frigo, un peu Junk food ... but so good, voici une recette rapide et nourrissante (voir ci-dessus progression de la recette en photos). Cuire au four à 180°C. Une fois que...
2015-11-17T14:21:32+01:00
C’est le nom que j’ai tout simplement donné au cocktail que mon chéri m’a préparé samedi soir pour l’apéro. Très bien équilibré et pas trop sucré, mon Xavounet l’a concocté comme suit : 1/3 Pisang Ambon 2/3 jus d’ananas J’ai adoré. Alors si ça vous tente,...
2015-11-17T09:16:10+01:00
Simple et tellement bon. Bloquez le thon au congélateur pour pouvoir le découper en fines tranches. Si vous avez une trancheuse c’est le top, sinon un couteau sans dents fera l’affaire. Placez vos tranches de thon dans l’assiette à mesure que vous les...
2015-11-01T20:00:35+01:00
Mon magret de canard séché … en images … Recette simplissime pour un résultat topissime : Séchez votre magret puis le couvrir de gros sel. Dans une assiette, le recouvrir d’un film alimentaire et le placer au réfrigérateur pendant 24h. Le magret va rejeter...
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